Tés & Infusiones

Tés & Infusiones

El té es una infusión de las hojas y brotes de la planta del té, la Camellia Sinensis,  arbusto nativo de Asia.

Después del agua, es la bebida más consumida en el mundo.

Una infusión es una bebida obtenida a partir de ciertos frutos o hierbas aromáticas.

El té es una infusión de las hojas y brotes de la planta del té, la Camellia Sinensis,  arbusto nativo de Asia.

Después del agua, es la bebida más consumida en el mundo.

Una infusión es una bebida obtenida a partir de ciertos frutos o hierbas aromáticas.

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Subcategorías

  • Té Negro

    El té negro es un té que se encuentra oxidado en mayor grado que las otras variedades de Té.

    Generalmente posee un aroma más fuerte y contiene más cafeína que otros tés con menores niveles de oxidación. 

  • Pu-erh

    Pu-Erh es una variedad de té que se ha elaborado tradicionalmente con hojas procedentes de viejos árboles. Las hojas son re-hidratadasss después de la fermentación en la barrica, para permitir una segunda fermentación: se llaman los tés de correos-fermentado.

  • Té Azul

    El Oolong ó té azul, es un té chino tradicional que queda entre el verde y el negro en oxidación que le da un característico tono azulado. Las hojas se procesan de dos formas diferentes. Algunas variedades se enrollan en hojas largas y curvas, mientras otras se prensan a formas parecidas a bolas. El primer método es el más antiguo.

  • Té Verde

    El té verde es un tipo de té que no ha sufrido una oxidación durante su procesado, a diferencia del negro, ya que las hojas se recogen frescas y después de someterse al secado, se prensan, enrollan, trituran y finalmente se secan. 

  • Té Blanco

    El té blanco es un té levemente oxidado. Viene de delicadas yemas y brotes de la planta Camelia Sinensis. Estas yemas y hojas se dejan marchitar ligeramente en primer lugar, después se secan a los rayos del sol y son ligeramente procesadas para prevenir la oxidación.

  • Rooibos

    El Rooibos (Aspalathus linearis), es una planta de origen sudafricano cuyo nombre en idioma afrikáans significa arbusto rojo. No debe confundirse con el té, puesto que no proviene de la misma planta y por lo tanto tampoco contiene teína.

  • Infusiones Herbales

    Las infusiones de hierbas aportan nutrientes esenciales y sustancias provechosas. Ideales también para los que les cuesta tomar el consumo necesario de agua.

  • Infusiones Frutales

    Las infusiones aromáticas de frutas secas que son naturales, sin conservantes ni aditivos químicos, son un fantástico suministro de vitaminas y minerales, además de proporcionar deliciosas bebidas frías, calientes ó con el método de fermenteción.