Manual del Sommelier de Té

30,00 €

Descripción

El Sommelier de té es un experto conocedor del té, altamente capacitado en su cultura, servicio, cata y maridaje. Este manual explora los conocimientos que debe tener una persona para iniciar su camino en el mundo del té y ofrece los saberes técnicos y culturales.

By Victoria Bisogno & Jane Pettigrew @ElClubDelTé

Más detalles

El Sommelier de té es un experto conocedor del té, altamente capacitado en su cultura, servicio, cata y maridaje. Este manual explora los conocimientos que debe tener una persona para iniciar su camino en el mundo del té y ofrece los saberes técnicos y culturales para que, junto a una intensa práctica y educación formal, el interesado sea capaz de:

- Distinguir los principales tipos y variedades de té, y su correcta forma de preaparación.

- Evaluar la calidad del té.

- Convertir el acto de tomar el té en una experiencia sensorial y lograr describirla.

By Victoria Bisogno & Jane Pettigrew @ElClubDelTé

    MaterialHierro
    Dimensiones16x16x17 cm

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Manual del Sommelier de Té

Manual del Sommelier de Té

El Sommelier de té es un experto conocedor del té, altamente capacitado en su cultura, servicio, cata y maridaje. Este manual explora los conocimientos que debe tener una persona para iniciar su camino en el mundo del té y ofrece los saberes técnicos y culturales.

By Victoria Bisogno & Jane Pettigrew @ElClubDelTé

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